高品質な果実等を提供するための流通技術の実証研究

課題名 高品質な果実等を提供するための流通技術の実証研究
課題番号 2014027284
研究機関名 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
(独)農業・食品産業技術総合研究機構
宮城県農業・園芸総合研究所
秋田県果樹試験場
日本電気株式会社
GLO-berry Japan株式会社
株式会社髙島屋
研究期間 2012-2017
年度 2014
摘要 被災地のリンゴ園地において、病害虫の防除技術及び栽培管理に関する実証研究並びに情報管理システムの開発を行う。また、流通過程における鮮度保持技術や品質流通過程での品質低下を防ぐ包装技術の開発を行うとともに、トレーサビリティシステムの導入により、仙台空港を利用する外国人旅行者等が日本滞在時に購入した農産物を携行して持ち帰ることを可能とする「個人携行輸出システム」を構築する。
カテゴリ 害虫 管理システム 栽培技術 鮮度保持技術 防除 輸出 りんご

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