キュウリの高品質安定生産のための循環型養液栽培技術の確立

課題名 キュウリの高品質安定生産のための循環型養液栽培技術の確立
課題番号 2014027554
研究機関名 (国)千葉大学
新潟県農業総合研究所園芸研究センター
研究期間 2010-2014
年度 2014
摘要 1 県内で一般的に行われている半促成作型において夏期にミスト処理を行ったところ、7月のハウス内の日最高気が2.1℃、日平均気温では0.8℃低下した。植物体の生育(側枝の伸長)はやや促進される傾向が見られたが、増収効果は見られなかった。
2 また、約20℃の冷却水をPE管に通して培地を冷却したところ、培地の日最高温度で3.5℃、平均温度では2.4℃低下させることができた。培地冷却処理による植物体の生育はやや促進され、若干ではあるが増収効果が見られた。
3 8月定植の抑制作型におけるミスト処理(8~9月)は8月中旬以降、曇雨天が続いた中での試験だったため 主茎の伸長は抑制され、側枝の伸長が低下する傾向が見られた。収穫量も少なくなった。
4 抑制作型における11~12月の炭酸ガス施用効果は、処理方法により効果に差が見られ、群落内で処理した区では側枝の伸長は劣ったものの、8%の増収効果が見られた。群落上部から施用した区では側枝の伸長は向上したが、増収には結びつかなかった。
トマトの定植時間および経費削減を目的として、トマト低段密植栽培において2本仕立てを検討した結果、本葉1~3葉上を摘心し、左右振り分けにすることでこれまでの栽培と同等の収量が確保できる可能性が示唆された。定植時間は1本仕立てに比べ5%定植に要する時間が短くなった。
CO2施用は閉鎖時には高濃度(800ppm)で管理し、換気時には設定値を400ppm(外気程度)に変更することで年間11万円程度、約40%の経費削減効果があることが示された。
デシカント式除湿装置(試作機)は除湿効果が高く、湿度を低く維持できた。
ヒートポンプによる夜間冷房では、等級別の市場価格を用いて、可販果収量の売り上げを評価すると夜間冷房により売り上げは10~20万円/10a向上することが推定されたが、電気代に要するコストを考慮すると、12円/kw以下の電気料金であれば収益向上にはつながることが示された。
本研究成果や他の研究成果もあわせ、「CO2施用マニュアル(暫定版)」を作成中である。
カテゴリ きゅうり コスト 栽培技術 CO2施用 シカ トマト ヒートポンプ 養液栽培

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