たまねぎ新品種「ゆめせんか」の加工特性解明と高品質安定生産技術確立による需要促進

• 研究機関名: 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部北見農業試験場
• 研究分担: 研究部・地域技術グループ
• 研究期間: H26～H28
• 年度: 2015
• 摘要: たまねぎ「ゆめせんか」について、実需者が求める内部品質が維持でき、より多収を得るための安定生産技術を確立する。
• カテゴリ: 加工特性 新品種 たまねぎ