加工向けにんじん品種の特性評価

課題名 加工向けにんじん品種の特性評価
研究機関名 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部花・野菜技術センター
研究分担 花き野菜
技術研修
研究期間 H27~28
年度 2015
摘要 北海道の加工向けにんじん品種を選定する。
カテゴリ 加工 にんじん 品種

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