野菜、花きの鮮度保持技術の確立

課題名 野菜、花きの鮮度保持技術の確立
研究機関名 岩手県農業研究センター
研究分担 生産環境研究室
研究期間 新H27-31
年度 2015
摘要 【目的】なす、りんどうの鮮度保持技術の確立、【予定成果】市場流通に対応した鮮度保持技術の開発、
カテゴリ 鮮度保持技術 なす りんどう

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