おかひじき周年安定生産技術の開発

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター園芸試験場
• 研究分担: 野菜花き部
• 研究期間: 完H25～H27
• 年度: 2015
• 摘要: ・おかひじきの効率的な種子生産技術の実証を行ったところ、50穴セルトレイを利用し6月中旬から下旬播種7月上旬定植で、100㎏/10a以上の採種量が得られた。、・おかひじきの周年安定生産技術の実証を行ったところ、夏季生産技術の①7月から9月までの50％遮光と②灌水制限（出芽～本葉展開期）により、安定した商品収量が得られた。遮光により茎葉がやわらかくなり、食味も優れる傾向があった。
• カテゴリ: おかひじき 栽培技術 播種 良食味