初乳診断による乳質向上技術の確立

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター畜産試験場
• 研究分担: 飼養管理部
• 研究期間: 継H25～27
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：分娩直後からの生乳中体細胞数や乳成分の変動パターンと出荷乳の体細胞数との関係を分析・類型化し、新たな診断・予察技術を開発する。、成果：分娩後3日目朝の体細胞数、乳糖率、ラクトフェリン値、産次数を用いて生乳出荷前（5日目朝）の体細胞数をある程度予測できた。
• カテゴリ: 出荷調整 予察技術