内水面養殖における高品質・省力化技術開発試験、湖沼型サクラマスの飼育技術開発

課題名 内水面養殖における高品質・省力化技術開発試験、湖沼型サクラマスの飼育技術開発
研究機関名 福島県内水面水産試験場
研究分担 生産技術部
研究期間 継H23 ~27
年度 2015
摘要  湖沼型サクラマスの飼育特性を把握するため、飼育試験を行い、ヤマメとの成長を比較した。平均全長をみると、湖沼型サクラマスは5月に19.4㎝だったものが10月に31.9㎝に、ヤマメは5月に18.7㎝だったものが10月に33.5㎝に、それぞれ成長しており、両者の成長に大きな差は見られなかった。
カテゴリ 飼育技術 省力化

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