デュロック種系統造成試験

• 研究機関名: 茨城県畜産センター養豚研究所
• 研究分担: 育種; 研究室
• 研究期間: 継Ｈ２３、～Ｈ２８
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：茨城県銘柄豚肉ローズポークをはじめとする優良な三元豚を安定的に生産し，県内の高品質豚肉の生産性向上を図るため，養豚農家から要望の高い肉質向上や肢蹄の強健性を改良目標に加えたデュロック種系統を造成する。、成果：第4世代候補豚321頭について，一次選抜を実施し，雄35頭，雌68頭を選抜した。選抜豚の1日平均増体重，飼料要求率，筋肉内脂肪含量の平均は，雄で，DG 890.3ｇ，FCR 2.74，IMF 4.8%，雌でDG 782.4ｇ，FCR 3.09，IMF 4.3%であった。
• カテゴリ: 豚