キヌガサタケ安定栽培技術の開発に関する研究

• 研究機関名: 栃木県林業センター
• 研究分担: 研究部
• 研究期間: 止H23～26
• 年度: 2015
• 摘要: キヌガサタケの人工栽培においては、埋め込んだ菌床が何らかの原因で、腐敗し、子実体が発生しない現象が多発しており、不作が続いている。今後、キヌガサタケの栽培を発展・普及させる上において、この現象の原因追及と安定栽培技術の確立は不可欠であるため、問題の解決を図る。
• カテゴリ: 安定栽培技術