Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、[4] 果樹の高品質・安定生産技術の確立 、１　落葉果樹の高品質果実生産技術の確立、(3) ナシ輸出のための収穫及び貯蔵の最適条件の確立

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 果樹
• 研究期間: 継H27～H29
• 年度: 2015
• 摘要: 輸出の目安となる収穫後40日までの貯蔵ならば、適熟の果実は果実品質や食味評価の結果から鮮度が保持され、１－ＭＣＰくん蒸の必要がなかった。収穫後60日では、未熟の果実は障害果が発生しないことから１－ＭＣＰくん蒸が不要であるが、適熟の果実は障害果の発生防止や鮮度保持のために必要となる。、※流通販売課、生産振興課、(株)ローム・アンド・ハースジャパン
• カテゴリ: 規模拡大 経営管理 障害果 輸出 良食味