Ⅳ　環境にやさしい農業を推進する研究の強化、[15] 安全な食料生産に寄与するリスク管理対策、１　土壌有害物質のリスク管理対策、(1) 「低カドミウム稲」栽培条件下におけるヒ素の吸収抑制技術の開発

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 土壌環境
• 研究期間: 継H25～H29
• 年度: 2015
• 摘要: 出穂前後の水管理が異なる、間断灌漑区、中間区及び節水区を設置し、カドミウム低吸収品種（コシヒカリ環1号)と通常のコシヒカリを栽培した。玄米中総ヒ素含量は、両品種ともに間断灌漑区が最も高く、次いで中間区であり、節水区が最も低かった。コシヒカリ環１号の玄米中カドミウム含量は、検出限界値若しくは定量限界値未満であった。以上から、コシヒカリ環1号を湛水4日間、落水3日間を繰り返す節水管理で栽培することで、ヒ素とカドミウム含量を同時に低減できることが明らかとなった。、※農環研、水田利用
• カテゴリ: 栽培条件 水田 品種 水管理