水稲品質向上技術開発事業（米王国）、Ⅰ　高温条件等に対応する生産技術の開発、１　有機質肥料に対応した栽培体系の構築、（１）有機質肥料の生育相及び収量・収量構成要素の指標化

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所
• 研究分担: 作研セ; 佐渡農技
• 研究期間: 完H23～27
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：有機配合肥料を施用した場合の施肥体系の違いによる窒素吸収パターンを測定し、生育・食味・品質調査の結果と適合して、理想的な窒素吸収パターンを推定する。、成果：窒素吸収量が増えるほど精玄米重や整粒歩合、玄米タンパク含有率が高まり、化学肥料栽培と同様に最適窒素吸収量は8㎏ N/10aであることが示唆された。また、最分期の窒素吸収量が2.5g m-2（草丈×茎数≒23,900）を上回った場合、穂肥を減肥しないと、タンパク含有率が高まることが示された。
• カテゴリ: 土づくり 栽培体系 水稲 施肥 良食味