山菜等の優良品種の選抜

• 研究機関名: 新潟県森林研究所
• 研究分担: きのこ・特産課
• 研究期間: 継H25－29
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：ふきのとう用のフキは、当県で選抜した「高農技緑系」があるが、それよりも多収量で、耐病性、増殖性に優れた路地栽培用の品種を見いだす。、成果等：圃場に植栽した31系統について収穫調査を実施した。また、32系統の葉の枚数や大きさ等の違いを調査した。
• カテゴリ: 品種 ふき ふきのとう