富山県農業が持つ資源を活かした野菜生産技術の開発

課題名 富山県農業が持つ資源を活かした野菜生産技術の開発
研究機関名 富山県農林水産総合技術センター
研究分担 野菜課
研究期間 H26~28
年度 2015
摘要 アスパラガスの1年株養成伏せ込み栽培において、根株養成時の基肥は30kg/10aが適当であった。若茎収量は「ウィンデル」が最も高く、伏せ込み後の萌芽も早く、十分な収穫量が得られたことから、本県での当栽培方法は可能であった。「ウエルカム」は早期に根株を掘り上げると若茎収穫量が少なくなることから、品種と休眠との関係の調査が必要である。
カテゴリ アスパラガス 品種

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