飼料用米・生稲わらサイレージ給与による黒毛和種肥育牛の安定生産技術および牛肉の差別化技術の開発、(1)黒毛和種肥育後期牛への飼料用米30%配合飼料と生わらサイレージ給与が肥育成績・肉質に及ぼす影響の検討

• 研究機関名: 富山県農林水産総合技術センター
• 研究分担: 酪農肉牛課
• 研究期間: 完H27
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：トウモロコシ主体の濃厚飼料と飼料用玄米(破砕)を30%混合した配合飼料を給与した場合の比較給与試験を実施し、粗飼料として生稲わらサイレージを給与する。また、飼料用米混合飼料の給与期間についても検討する。、結果：出荷1ヶ月前の黒毛和種去勢牛に飼料用玄米を30%混合した配合飼料と生稲わらサイレージの採食性は高く、日増体量も0.5kg/日以上維持できた。また、枝肉成績も上物率が75%と良好であった。
• カテゴリ: 出荷調整 飼料用米 飼料用作物 とうもろこし