１　水稲新品種育成研究、２）系統生産力検定試験、 (2)　酒米

• 研究機関名: 石川県農林総合研究センター農業試験場
• 研究分担: 育種Ｇ
• 研究期間: 継S27～
• 年度: 2015
• 摘要: 【目的】本県に適する大吟醸用酒米品種を育成する。、【成果】 本試験の結果、予505は試験醸造酒の結果が良く「石川酒68号」とした。また、心白形状の良い予531、予523、予533、予543、予544の5系統を継続調査とした。予備試験で3系統を継続調査とした（予553～予555）。
• カテゴリ: 酒造好適米 新品種育成 水稲 品種