１　担い手経営を支援する水稲・大豆の安定生産技術の確立、１）水稲多収晩生品種の多様な作型の確立、(2) 晩生品種の晩期移植作型における多収栽培技術の確立（現地試験）

• 研究機関名: 石川県農林総合研究センター農業試験場
• 研究分担: 作物栽培Ｇ
• 研究期間: 継H26～
• 年度: 2015
• 摘要: 【目的】 大規模経営体における作期分散の必要性および業務用品種の需要の高まりから、晩生・良食味多収品種である「石川65号」の乾田における多収栽培技術を確立する。、【成果】 草丈は最高分げつ期（7月7日）に59~62cm、幼穂形成期（7月22日）に77~80cm、出穂期（8月11日）に102~110cmとなり施肥量が多いほど長かった。また出穂期において、分施区で一発区よりも長かった。茎数は最高分げつ期に497～543本/m2で試験区間で差は無く、穂数も差がなかった。SPAD値は最高分げつ期に最も高く39～42となり、続いて幼穂形成期で34~38(N13分施-25除く)、穂揃期で32～36、成熟期が26～34と生育が進むにつれて淡くなった。また、分施区に比べ一発区は幼穂形成期と穂揃期は淡く、成熟期は濃く推移した。そのため、分施区で葉への病虫害によると思われる褐変や食害が散見された。全ての試験区で出穂期は8月11日であった。成熟期は9月25日から29日となり、一発区よりも分施区で遅かった。稈長は89.3～100.1cmとなり、N13一発上乗-10区で最も長く、分施区で一発区よりも長かった。また、分施区で一発区よりも倒伏が甚だしかった。精玄米重は606～668kg/10aとなり、試験区による有意な差はみとめられないが、一発区および分施区ともにN13区が多かった。穂数は347~417本/m2で、試験区間で有意な差はみとめられなかった。1穂籾数は79～107で、分施区で、一発区よりも多い傾向であった。m2当たり籾数は28.7～37.4千粒で、窒素施用量が多いほど多くなる傾向であった。N13分施-20に比べ、分施-25区で多かった（有意差なし）。登熟歩合は一発区よりも分施区で低く、倒伏が要因と考えられた。登熟期が低日射条件であったことから、全ての試験区で整粒歩合は低かった。全ての区で乳白粒、その他未熟粒、胴割粒が多く発生しており、分施区で一発区に比べて乳白粒、基白粒の発生が多かった。これは倒伏が要因と考えられた。玄米タンパク含有率はN10一発区、N13一発区、N13一発上乗±0区が6.5%以下となり、その他の区で6.5%を上回った。登熟期の低日射条件により、全ての区で玄米タンパク質含有率は高かったと考えられる。乾物重は幼穂形成期にN13分施-25区でその他の区に比べ有意に重く、その後は全ての区間で有意な差は認められなかった。N吸収量は幼穂形成期にN13分施-25区でその他の区に比べ有意に高く、穂揃期にN13一発上乗-10日区でN10一発区およびN10分施区よりも有意に高く、成熟期は全ての区間で有意な差はみとめられなかった。以上のことから、窒素施肥量は13kg/10aで最も精玄米重が多くなり、一発区で分施区よりも稈長が短くなることから、倒伏程度が少なくなり、玄米外観品質は高く、玄米タンパク含有率は低くなると考えられた。上乗追肥の効果は倒伏により判然としなかったが、出穂-10日の追肥は出穂期±0日の追肥よりも倒伏リスクが高まると考えられた。栽植密度を50株/坪設定にして移植しても、施肥方法は異なったが、60株/坪設定と同等に穂数が確保でき、精玄米重も差がないことから、穂数を確保できる時期、地域では50株/坪設定で栽培することができる可能性があると考えられた。
• カテゴリ: 病害虫 経営管理 水稲 施肥 大規模経営 大豆 多収栽培技術 品種 良食味