岐阜県オリジナル品種を用いたブランド商品の開発

• 研究機関名: 岐阜県森林研究所
• 研究分担: 森林資源部
• 研究期間: 継H27-31
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：飛騨・美濃伝統野菜「高原山椒」のより一層の高品質化と生産安定化を目的に、省力的なさし木による苗育成技術を開発し、優良苗木の供給体制の構築を技術面から支援する。、成果：有望系統（大粒・豊産生系統、香・辛味の強い系統）を選抜し、灌水手間の少ない密閉ざしなどの省力的なさし木技術について検討し、系統別の発根状況を明らかにした。
• カテゴリ: 伝統野菜 品種