河川敷野草の飼料化への試み

課題名 河川敷野草の飼料化への試み
研究機関名 奈良県畜産技術センター
研究分担 研究開発第2課
研究期間 完H25~H27年度
年度 2015
摘要 目的:未利用資源である河川堤防の野草を、サイレージ調整することにより、嗜好性や保存性を高め、家畜の粗飼料としての有効活用を図る。、成績:河川敷野草の栄養価は、購入乾草と同等だが、繊維成分は高い傾向である。サイレージ調製することで嗜好性は向上し、また健康状態が良好であったことから河川敷野草は粗飼料の一部代替として利用可能だった。飼料作製には水分調整、空気の遮断が重要であり、季節や天候に左右される中、乳酸菌添加により、カビの発生を抑制し嗜好性も向上した。、
カテゴリ サイレージ調製 未利用資源

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