高機能性ウメ品種「露茜」の需要拡大を目指した安定生産技術並びに加工技術の開発

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター経営研究課; 農産園芸研究課; 資源環境研究課
• 研究分担: 農産園芸研究課果樹担当; 資源環境研究課生産環境担当
• 研究期間: 完H25～27
• 年度: 2015
• 摘要: 国が開発した新品種「露茜」について、大苗育苗による早期多収技術、中間台を利用した樹勢維持技術、受粉安定技術を開発するとともに、機能性成分を分析し、産地化・ブランド化を図る。
• カテゴリ: 育苗 うめ 加工 機能性 機能性成分 受粉 需要拡大 新品種 品種