実需者等のニーズに応じた加工適性を持つ野菜品種等の開発；実需ニーズに対応したネギの効率的調製装置の開発

• 課題番号: 2015028218
• 研究機関名: (国研)農業・食品産業技術総合研究機構; （株）明治機械製作所
• 研究期間: 2014-2018
• 年度: 2015
• カテゴリ: 加工適性 ねぎ 品種