ICTを活用したストレスフリーな「青森県産和牛」の肥育技術に関する試験・研究 1 黒毛和種肥育における飼養環境改善効果の検証

課題名 ICTを活用したストレスフリーな「青森県産和牛」の肥育技術に関する試験・研究 1 黒毛和種肥育における飼養環境改善効果の検証
研究機関名 地方独立行政法人青森県産業技術センター畜産研究所
研究分担 繁殖技術肉牛部
研究期間 継R1~R2
年度 2019
摘要 目的:家畜の飼養管理の改善が肥育牛の生体反応に及ぼす影響について検討する。
成果:敷料の厚さを20cmと10cm以下、温水給与の有無を組み合わせた試験区を比較した結果、いずれの条件においても、ストレス指標である血中コルチゾルやTBARSの値に差は生じなかった。一方、敷料交換直後から次の交換直前にかけての横臥時間の減少割合は、敷料の厚さ10㎝以下が20㎝に比べて大きかった。
カテゴリ ICT 飼育技術

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