売れる新品種きのこの育種と高付加価値栽培技術に関する試験・研究開発

• 研究機関名: 地方独立行政法人青森県産業技術センター林業研究所
• 研究分担: 森林資源部
• 研究期間: 継 R1～5
• 年度: 2019
• 摘要: 目的：成分育種によるシイタケなどきのこの新品種開発及びきのこの有用成分強化栽培技術等の研究を行う。; 成果：シイタケ品種の開発に向けて、野生株を９株収集・分離した。りんご剪定枝を培地基材に活用したアラゲキクラゲの栽培試験を実施し、りんご剪定枝の混合割合による成長の違いを確認した。
• カテゴリ: 育種 きく 高付加価値 栽培技術 しいたけ 新品種 品種 りんご