野菜、花きの鮮度保持技術の確立

• 研究機関名: 岩手県農業研究センター
• 研究分担: 生産環境研究室
• 研究期間: H27-R1
• 年度: 2019
• 摘要: 【目的】なす、りんどうの鮮度保持技術の確立; 【予定成果】市場流通に対応した鮮度保持技術の開発
• カテゴリ: 鮮度保持技術 なす りんどう