県内遺伝資源を活用した加工用なす品種の育成

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター 園芸農業研究所
• 研究分担: バイオ育種部
• 研究期間: 完H29～R1
• 年度: 2019
• 摘要: 目的:丸なすの代表品種である「薄皮丸なす」の食味の良さを生かしつつ、商品果率の向上、低温期の収量性向上を図った品種を育成する。; 成果：単為結果性を持ち、品質の良い2系統を二次選抜し適応性試験に供試した。
• カテゴリ: 遺伝資源 加工 単為結果 なす 品種 良食味