３農作物の低コスト高生産技術の確立 （３）加工業務需要を見越した夏秋どりねぎ安定生産技術の確立

• 研究機関名: 栃木県農業試験場
• 研究分担: 野菜研究室
• 研究期間: 継H30～ R2
• 年度: 2019
• 摘要: 目的:加工・業務用ネギの周年出荷に向け、出荷量の少ない５～６月どりで課題となる抽だい抑制技術を確立する。; 成果：８月上旬には種し、トンネル被覆し、厳寒期の生育を押さえ、トンネル被覆を外した後の追肥により生育を促進させることで、６月上旬収穫が可能であることを明らかにした。
• カテゴリ: 加工 出荷調整 低コスト ねぎ