課題名 | Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [5] 花植木類の高品質安定生産・利用技術の確立 1 花植木類の安定生産技術の確立 (2)切り花における品質保持技術の開発 |
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研究機関名 |
千葉県農林総合研究センター |
研究分担 |
野菜花き |
研究期間 | 完H29~R1 |
年度 | 2019 |
摘要 | ハナナ切り花の日持ち延長に有効な前処理方法を明らかにした。また、抗菌剤の後処理で更に日持ちが伸びることも判明した。トルコギキョウでは、収穫後の保管・温度管理とその後の日持ち日数には温度時間値の概念が適用できることが明らかになった。夏場の輸送試験では、収穫から輸送まで低温管理を行う場合も慣行の場合も2週間の日持ちが確認された。 |
カテゴリ | 温度管理 トルコギキョウ 品質保持 輸送 |