農産物の安全性確保技術の開発 ～コマツナのナバナ的栽培における農薬残留評価～

• 研究機関名: 東京都農林総合研究センター
• 研究分担: 生産環境科
• 研究期間: 完H29-R1
• 年度: 2019
• 摘要: 秋に播種したコマツナを翌春に抽台させ、花茎と花蕾を食用に供する「コマツナのナバナ的栽培」という栽培型がある。都においては世田谷区、足立区、福生市、羽村市、瑞穂町、八王子市及び町田市等で生産されており、JAの直売所等に出荷されている。当作型は、農薬取締法令上はナバナ類に指定されていないためナバナ類に登録のある農薬を使用することができない。この不合理を是正するため、都では現在、試験成績の読み替えによる指定を申請中であるが、安全性についての実証試験は不十分である。; そこで、「コマツナのナバナ的栽培」に対するナバナ類登録農薬の残留挙動を作物残留試験により解明し、その安全性を評価することとする。
• カテゴリ: 病害虫 こまつな 出荷調整 なばな 農薬 播種