黒ノリ生産体制の構築

• 研究機関名: 三重県水産研究所
• 研究分担: 鈴鹿水産研究室
• 研究期間: 完H27～R1
• 年度: 2019
• 摘要: 【目的】三重県の漁場環境に適応した黒ノリ新品種の作出や製品の高品質化に取り組み、持続的な黒ノリ養殖業の実現を目指す。; 【成果】低比重耐性品種（K1およびS1）を作出した。「K1」は、桑名漁連推奨品種のひとつとして認定された。また本事業において漁場選抜や室内選抜により育種素材として80株程度の株が得られた。黒ノリ診断（ノリ芽診断・病害診断）および養殖管理指導、漁場栄養塩・プランクトン調査を実施した。
• カテゴリ: 育種 新品種 品種