近江米生産・流通ビジョン推進事業

• 研究機関名: 滋賀県農業技術振興センター
• 研究分担: 栽培研究部水稲育種係 作物・原種係 環境研究部 環境保全係
• 研究期間: 新R1～3
• 年度: 2019
• 摘要: 目的：近江米主要品種「コシヒカリ」と「みずかがみ」について、良食味安定栽培技術を現地実証する。また、水稲新品種候補等の栽培技術の確立、酒米栽培の安定化に向けた技術実証および酒米の新品種の育成をすすめる。
• カテゴリ: 安定栽培技術 栽培技術 酒造好適米 新品種 品種 良食味