強樹勢台木の接ぎ木による賀茂ナス果実の高品質・高付加価値化技術の確立 ①果実品質、生産性が高い台木品種を選定

• 研究機関名: 京都府農林水産技術センター（生物資源研究センター）
• 研究分担: 園芸部
• 研究期間: 30～R1
• 年度: 2019
• 摘要: ブランド京野菜の賀茂ナスについて耐病性や根からの吸水性が優れた新しい台木を活用し、収量や秀品率を改善する。また、抗酸化性を併せて評価する。
• カテゴリ: 高付加価値 台木 接ぎ木 なす 品種