非辛味シシトウ品種の育成

• 研究機関名: 高知県農業技術センター
• 研究分担: 園芸育種担当
• 研究期間: 継H28～R2
• 年度: 2019
• 摘要: 目的：遺伝的に辛味成分を生成しないピーマン・パプリカ類を育種素材に用いて、辛味を発生しないシシトウF1品種を育成する。; 成果：F1親系統の素材候補として、辛みがなく、着果に優れ、シシトウに近い果形をもつ14個体を見出した。
• カテゴリ: 育種 ししとう ピーマン 品種