加工･販売まで取り組む農業経営モデルの構築と、6次産業化等に対応した農業経営シミュレーション手法の開発

• 研究機関名: 長崎県農林技術開発センター
• 研究分担: 研究企画室
• 研究期間: 完Ｈ29～R1
• 年度: 2019
• 摘要: 県内農業者が組織的に加工・販売に取り組む事例を中心に、産出額増大効果や地域雇用効果等を含む6次産業化の現状と今後の可能性を調査し、経営モデルを作成するとともに、6次産業化に対応した農業経営シミュレーションツールを作成する。
• カテゴリ: 加工 経営管理 経営モデル