リンゴ等における生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発

• 研究機関名: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 果樹茶部門 リンゴ研究領域
• 協力分担関係: 民間（7）; （公財）かずさDNA研究所; 農協・農事組合法人（1）; 公設試験研究機関（7）; 立命館大; 岩手大学; 東京大学; 弘前大学; 岡山大学
• 研究期間: 2016-2020
• 年度: 2020
• 摘要: 香りの優れるリンゴの育種素材 1 個体を選抜し、開発した香りに関係する 6 種類の SNP マーカーにより優れた遺伝的特性をもつことを確認した。加工用リンゴを対象に、省力樹 形、樹列別の隔年交互結実並びに摘果剤等の活用によって、労働時間を生食用慣行の 1/3 に削減する技術として取りまとめた。土着天敵類の強化によるハダニ防除技術開発では、土着カブリダニ 4 種の主要殺菌剤 29 種に対する感受性を解明した。今後の普及に資するため、開発したハダニ防除技術を＜ｗ天＞防除体系標準作業手順書（SOP）＜リンゴ編＞と＜基 礎・資料編＞として取りまとめた。
• カテゴリ: 育種 加工 高付加価値 土着天敵 防除 りんご