県産農産物の高品質化に向けた新たな基礎技術の開発

課題名 県産農産物の高品質化に向けた新たな基礎技術の開発
研究機関名 新潟県農業総合研究所
研究分担 アグリ・フーズバイオ研究部
研究期間 新R2~R4
年度 2020
摘要 目的:これまでに開発した技術の検証及び拡張を行い、県産農産物のブランド力向上を目指す。
成果:青色を目指した遺伝子組換えユリの花弁における遺伝子発現量と色素分析を行った結果、色素合成遺伝子発現量とアントシアニジン組成の傾向はおおよそ一致した。水稲の白未熟粒発生予測システムの栽培地域及び品種適合性評価では、現地ほ場における診断実証試験において、一部地域で誤差がみられたが予測値は概ね95%の確率で予測範囲内に収まった。
カテゴリ 水稲 品種 ゆり

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