４．醸造用ブドウ品種・系統の 選抜 １ 導入主要品種系統の特性調査

• 研究機関名: 山梨県果樹試験場
• 研究分担: 醸造ブドウ育種科
• 研究期間: 継H12～
• 年度: 2020
• 摘要: ウイルスフリー化した「甲州」推奨4系統について、栽培特性や果実品質を調査するとともに、試験醸造によりワイン品質の検討を行った。
• カテゴリ: 品種 ぶどう ワイン