豚に関する素材開発研究 Ⅶ　消費者の嗜好に合う高品質ブランド豚肉生産技術 ４　ブランド化の可能性がある希少品種等の特性調査及び県内での適応性の検討

• 研究機関名: 長野県畜産試験場
• 研究分担: 養豚養鶏部
• 研究期間: 新R3～R6
• 年度: 2020
• 摘要: 目的：マンガリッツァ等寒冷な気候に適した品種の繁殖、発育成績を調査し、長野県でのブランド利用の可能性を検討する。
• カテゴリ: 繁殖性改善 品種 豚