信州ブランド魚の開発・品種改良

課題名 信州ブランド魚の開発・品種改良
研究機関名 長野県水産試験場
研究分担 増殖部
研究期間 継H30~R4
年度 2020
摘要 目的:信州サーモン、信州大王イワナに続く新たな信州ブランド魚開発及び既出の両ブランド魚の生産性(成長、歩留り)の向上を目指す。
成果:新たな品種として3魚種を交配させた完全異質三倍体を作出するため、その候補魚種の一つであるイワナの四倍体の作出を試みた。イワナ卵の発生初期に加圧処理を行ったところ数百尾の四倍体稚魚を得た。
カテゴリ 品種 品種改良

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