新たな需要に対応した醸造用ブドウ栽培技術の開発 ４．苗木の育成方法の検討 １） 休眠枝接ぎと緑枝接ぎの比較

• 研究機関名: 滋賀県農業技術振興センター
• 研究分担: 花・果樹研究部果樹係
• 研究期間: 継R1～R5
• 年度: 2020
• 摘要: 目的：実需者からのニーズ、生産者の栽培意向が高い醸造用ブドウの生産拡大と安定生産を図るため、苗木を安定的に確保するための苗木作成技術について検討する。; 成果：緑枝接ぎは、休眠枝接ぎよりも接ぎ木成功率が高く、苗木を安定的に確保するための苗木作成技術として有望である。また、太い台木を用いることでより早い時期に緑枝接ぎを実施することができ、十分な穂木新梢長を確保できることが示唆された。
• カテゴリ: 栽培技術 生産拡大 台木 接ぎ木 ぶどう