丹後地域における産地強化のための果樹複合経営の確立 ① 「京たんご梨」の外観品質向上技術を確立することにより、秀品率を高め、ブランド率の向上を図る。

• 研究機関名: 京都府 農林水産技術センター 農林センター
• 研究分担: 丹後特産部
• 研究期間: 30～R4
• 年度: 2020
• 摘要: 京のブランド産品「京たんご梨」で発生する果皮に茶褐色の「あざ」の発生を抑制する栽培方法を確立するとともにナシ棚を利用して高品質なブドウを栽培するための栽培方法・品種を検討し、労働時間を増加させることなく、所得を向上させる複合経営を確立する。
• カテゴリ: 経営管理 品種 ぶどう