非辛味シシトウ品種の育成

課題名 非辛味シシトウ品種の育成
研究機関名 高知県農業技術センター
研究分担 園芸育種担当
研究期間 完 平成28年度~令和2年度
年度 2020
摘要 目的:栽培環境によらず辛味のないピーマン・パプリカ類を育種素材として用いることで、辛味果を発生しないシシトウF1品種を育成する。
成果:①シシトウ品種および固定系統と非辛味品種(‘Palermo RZ’、‘Lumbard RZ’および‘昌介’)の交配で得られたF1世代4系統54個体、F2世代9系統316個体から、辛味果が発生せず、着果性に優れ、果形が狭三角であった19個体を選抜した(平28)。シシトウ品種及び固定系統と非辛味品種の交配で得られた後代23系統335個体から、辛味の有無、生育・果実特性に基づき36個体を選抜した。②固定系統105系統について、辛味がなく収量が多かった23系統を選抜した。③選抜した固定系統の交配によって得られたF1系統70系統から、既存品種と同程度以上の収量と果実特性を示し、かつ果実の辛味果が発生しなかった15系統を選抜した。
残された問題:選抜したF1系統については病害抵抗性(トバモウイルス抵抗性)を未確認である。罹病性であった場合は適宜抵抗性を付与する必要がある。
カテゴリ 育種 ししとう 抵抗性 ピーマン 病害抵抗性 品種

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