作期分散が可能な大豆品種の選定と大豆・麦類安定多収栽培技術の開発

• 研究機関名: 佐賀県農業試験研究センター
• 研究分担: 作物部
• 研究期間: 新R2～R6
• 年度: 2020
• 摘要: 目的：近年、大豆・麦の単収低迷が続き、また生産量も不安定であるため、産地としての信頼が低下している。そこで、早播適性（耐高温・耐倒伏・難裂莢・収穫適性）があり、豆腐加工適性にも優れた品種・系統について、播種時期・密度を組み合わせ比較検討し、安定多収を実現できる品種を選定する。; 成果：多収が期待できる大豆系統として「関東140号」を選定したが、青立ちの発生や品質面で課題が残ったことから、今後も安定性を継続して確認する必要がある。
• カテゴリ: 加工適性 大豆 多収栽培技術 播種 品種