原木しいたけ栽培の省力化に関する 研究

• 研究機関名: 佐賀県林業試験場
• 研究分担: 研究開発
• 研究期間: 継Ｒ2～Ｒ6
• 年度: 2020
• 摘要: 目的：原木しいたけ栽培の省力化を図るため、大径原木を用いた省力化の検討、春切り等による秋期の作業分散の有効性の検証、古ほだ木への発生操作の費用対効果の調査等を行う。; 成果：大径原木は、縦1/4分割、縦1/2分割、加工なしと比較して、短木(L=50cm)に加工したほだ木の収量が最も多かった。春切り原木は、伐採から植菌までの期間が長いほど収量が多かった。古ほだ木は、散水＋くぎ目入れの発生操作を行ったものが散水無しの約1.5倍の収量であった。
• カテゴリ: 加工 しいたけ 省力化