道産かぼちゃ3トンどり省力栽培法と長期安定出荷技術の開発

課題名 道産かぼちゃ3トンどり省力栽培法と長期安定出荷技術の開発
研究機関名 北海道立総合研究機構  花・野菜技術センター
研究分担 研究部・生産環境グループ・花き野菜グループ
研究期間 新R4~6
年度 2021
摘要 目的:一斉収穫と長期貯蔵に適した多収品種を選定し、直播・密植・無整枝等によるかぼちゃの超多収省力栽培法及び、収穫後の調製・貯蔵法を改良し、高品質な道産かぼちゃの長期安定出荷技術を開発する。最適条件で収量3t/10aおよび出荷期間3月まで、平均条件で収量2t/10a以上・出荷期間2月までを目標とする。
カテゴリ かぼちゃ 出荷調整 長期保存・貯蔵 品種

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