さくらんぼの長期貯蔵技術の開発と「山形Ｃ１２号」の輸出実証

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター 園芸農業研究所
• 研究分担: 果樹部
• 研究期間: 継R1～5
• 年度: 2021
• 摘要: さくらんぼの販路確保と観光資源としての活用を強化するため、８月上旬までの長期貯蔵技術を開発する。さらに、大玉で硬肉の新品種「山形Ｃ１２号」の試験輸出により、輸出時の課題と対応策を明らかにする。
• カテゴリ: さくら 新品種 長期保存・貯蔵 輸出