2 花き主要品目の日持ち保障販売に対応した品質保持体系の確立

課題名 2 花き主要品目の日持ち保障販売に対応した品質保持体系の確立
研究機関名 山形県置賜総合支庁農業技術普及課  産地研究室
研究分担 園芸研究
研究期間 継R3~
年度 2021
摘要 目的:本県の主要品目に位置付けられた切り花及び枝物(ベニバナ、ダリア、ビブルナム)の品質保持技術の開発と日持ち保証販売の可能性を検討する。
成果:ベニバナとビブルナムに適した品質保持条件とダリアの保管した場合での切り前の差による日持ち性や商品性への影響について明らかにした。
カテゴリ ダリア ビブルナム 品質保持 べにばな

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