二番茶を用いた和紅茶生産技術の確立

課題名 二番茶を用いた和紅茶生産技術の確立
研究機関名 茨城県農業総合センター  山間地帯特産指導所
研究期間 継 R3~R7
年度 2021
摘要 目的:県北地域における和紅茶生産地に適した品種の選定と、二番茶成分を高める施肥技術を検討する。
結果:和紅茶に適した品種の絞り込みができた。
カテゴリ 施肥 品種

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