イチゴ等の輸出を支援する流通鮮度保持技術の向上

課題名 イチゴ等の輸出を支援する流通鮮度保持技術の向上
研究機関名 静岡県農林技術研究所
研究分担 加工技術科
研究期間 継R2-4
年度 2021
摘要 流通段階でのロス削減により、新たな販路や輸送方法の改善を提案する。
カテゴリ いちご 鮮度保持技術 輸出 輸送

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