米粉向け品種・技術を活用した米生産から加工利用までの生産技術体系の開発
課題名
米粉向け品種・技術を活用した米生産から加工利用までの生産技術体系の開発
研究機関名
愛知県農業総合試験場
研究分担
作物
研究期間
新R3~5
年度
2021
摘要
澱粉枝付け酵素1遺伝子変異および高温耐性QTL を使用した多収系統を開発する。
カテゴリ
加工
高温耐性
品種
用語の事典として使えます。
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